Tongseng

Name: Tongseng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi sate ayam; santan siap pakai kara yg kecil...; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 buah tomat potong sesuai selera; 4 lembar kol potong sesuai seler; 2 lembar daun salam; 4 buah cabe rawit; Bumbu yang dihaluskan :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 butir kemiri; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; bila suka penyedap; 1 sendok teh gula pasir; 1 gelas air; bawang goreng

Rina Damayanti @cook_5101455

Bingung menu makan malem apa ya... kepikiran tongseng ya sdh yg praktis beli sate ayam seporsi (10 tusuk) masak deh....

Lebih banyak

Tongseng

Rina Damayanti @cook_5101455

Bingung menu makan malem apa ya... kepikiran tongseng ya sdh yg praktis beli sate ayam seporsi (10 tusuk) masak deh....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsisate ayam
santan siap pakai kara yg kecil...
2 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang merah iris tipis
2 buahtomat potong sesuai selera
4 lembarkol potong sesuai seler
2 lembardaun salam
4 buahcabe rawit
Bumbu yang dihaluskan :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkunyit
2 cmjahe
1 butirkemiri
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis
bila sukapenyedap
1 sendok tehgula pasir
1 gelasair
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah putih yg diiris tipis dengan sedikit minyak hingga harum...
2

Setelah harum masukkan bumbu yang dihaluskan tumis hingga harum..
3

Lalu masukkan santan beri 1 gelas air lalu masukkan sate ayam yg telah dilepas dari tusuk satenya...
4

Masukkan kol, tomat, cabe rawit, garam, kecap manis, gula pasir dan penyedap cicipi apabila sdh sesuai selera angkat siap dinikmati. Taburi atasnya dengan bawang goreng....