Nuget pisang

Name: Nuget pisang
Yield: 40 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang kepok (hacurkan kasar); 4 lembar roti tawar (potong2 kotak); 2 butir telur kocok lepas; 2 sdt vanili bubuk; 2 sdm santan; 2 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera); Minyak goreng; 250 gram Tepung terigu; secukupnya Air matang; 250 gram panir kasar; Loyang uku. 30x10 = 2 buah; Kukusan; Aneka topping : pasta coklat, glaze, selai dll

Novi Yuliantini @noviyul_cooking

Cimahi - Bandung

Awalnya bikin nuget pisang sebagai alternatif cemilan di rumah. Akhirnya saat ini jualan online Nuget pisang aneka topping. Alhamdulilah....

Lebih banyak

Nuget pisang

Novi Yuliantini @noviyul_cooking

Cimahi - Bandung

Awalnya bikin nuget pisang sebagai alternatif cemilan di rumah. Akhirnya saat ini jualan online Nuget pisang aneka topping. Alhamdulilah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

40 potong

8 buahpisang kepok (hacurkan kasar)
4 lembarroti tawar (potong2 kotak)
2 butirtelur kocok lepas
2 sdtvanili bubuk
2 sdmsantan
2 sdmgula pasir (sesuaikan dengan selera)
Minyak goreng
250 gramTepung terigu
secukupnyaAir matang
250 grampanir kasar
Loyang uku. 30x10 = 2 buah
Kukusan
Aneka topping : pasta coklat, glaze, selai dll

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan pisang dengan roti. Masukan vanili, gula, santan dan telur. Aduk rata.
2

Oles loyang dengan menggunakan sedikit minyak goreng.
3

Bagi adonan menjadi 2 bagian, tuang dalam loyang.
4

Panaskan kukusan. Kukus adonan selama 20 menit. Angkat nuget potong menjadi 40 potong (selera)
5

Larutkan terigu dengan air secukupnya (bubur terigu).
6

Siapkan wadah untuk panir kasar
7

Celup nuget kedalam bubur terigu lalu gulingkan kedalam panir kasar. Ulangi sampai selesai.
8

Simpan dalam lemari es agar panir menempel sempurna.
9

Goreng dadakan hingga kecoklatan. Angakat. Lalu beri topping sesuai dengan selera.
10