Seneng banget bisa nostalgia makanan yg pernah ku cicipi dulu, dengan rasa indonesia ...
Cerita dikit ah... Dulu waktu pertama datang di Taiwan lidahku rasanya g bisa nerima masakan orang sana, rasanya hambar ... Gak terlalu banyak memakai banyak garam apalagi penyedap anti sama semua itu ... Beda sama orang indo ya hehe... Tapi lama disana jadi ketagihan dengan makanan khas Taiwan yg wahhh.... Lezat.. Lezat.. Setiap akhir pekan pasti diajak keliling wisata kuliner sama keluarga disana .... Salah satunya di shilin night market yg beraneka ragam makanan ada disana wahh.. Senengnya, banyak makanan yg melekat dihati karna enak enak semuanya ada mie kuah sapi yg super super enak, dan ada camilan yg terkenal juga di indonesia ayam shilin dan masih banyak lagi yg g bisa disebutkan satu satu, tapi lain kali sy akan mencoba memasaknya ...dan kali ini sy mau masak mie dingin.. Kalo di indonesia mie enak dimakan saat masih panas tapi tidak dengan mie yg satu ini, Makannya dalam kondisi dingin lebih nikmat baru keluar dari kulkas, pertama mencoba agak aneh sih tp lama2 udah terbiasa, dan ini sy masak dengan cita rasa indonesia karna keterbatasan bahan bumbu yg g ada di indonesia, tp rasa ini sudah mendekati mirip rasa yg pernah sy rasakan disana. Yuk kita intip resepnya