Bolu Pisang NO MIKSER

Name: Bolu Pisang NO MIKSER
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan basah :; 250 gr pisang ambon yang sudah matang/matang banget; 115 gr butter (sy pakai blueband cake n cookies); 115 ml susu cair (sy pakai ultra putih); 2 butir telur; 1 sdt air jeruk nipis (WAJIB, bisa diganti jeruk lemon/jeruk peras; bahan kering :; 250 gr terigu (sy pakai kunci biru); 200 gr gula kastor (sy pakai 180gr krn pisangnya manis bgt); 2 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdt vanili; 1 sdt garam; 0,5 sdt bumbu spikoek (opsional, ga ada juga gpp)

Ummu YazidAyyash @ummuayyafa

Bubulak-Bogor Barat

Ini resep dr mba novera vee, gampiiiil bangeet, gampang dibikimnya, cepet, praktis, Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan hehe. Saya masak pakai baking pan (krn blm punya oven hehe)

Lebih banyak

Bolu Pisang NO MIKSER

Ummu YazidAyyash @ummuayyafa

Bubulak-Bogor Barat

Ini resep dr mba novera vee, gampiiiil bangeet, gampang dibikimnya, cepet, praktis, Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan hehe. Saya masak pakai baking pan (krn blm punya oven hehe)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan basah :
250 grpisang ambon yang sudah matang/matang banget
115 grbutter (sy pakai blueband cake n cookies)
115 mlsusu cair (sy pakai ultra putih)
2 butirtelur
1 sdtair jeruk nipis (WAJIB, bisa diganti jeruk lemon/jeruk peras
bahan kering :
250 grterigu (sy pakai kunci biru)
200 grgula kastor (sy pakai 180gr krn pisangnya manis bgt)
2 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1 sdtvanili
1 sdtgaram
0,5 sdtbumbu spikoek (opsional, ga ada juga gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang sampai halus
2

Telur dikocok lepas
3

Campurkan semua bahan basah, aduk rata
4

Campurkan semua bahan kering, lalu masukkan ke bahan basah
5

Aduk adonan asal rata aja, jangan terlalu lama mengaduk/ga usah sampe licin banget, kalau masih ada yang gerindil-gerindil dikit gpp
6

Panggang kurleb 30-45 menit dicetakan yg sudah dioles mentega+tabur tepung, tes tusuk untuk uji kematangan