Dưa leo xào giá đỗ
Dưa nhà tự trồng,giá đỗ tự ươm,vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa bổ dưỡng.Mấy ngày nay dưa,giá ăn sống,bóp gỏi,nấu canh và nay đổi khẩu vị cho cả nhà thưởng thức ,đúng là ngon,vẫn giữ vị giòn sần sật mêly.
Dưa leo xào giá đỗ
Dưa nhà tự trồng,giá đỗ tự ươm,vừa an toàn vệ sinh thực phẩm vừa bổ dưỡng.Mấy ngày nay dưa,giá ăn sống,bóp gỏi,nấu canh và nay đổi khẩu vị cho cả nhà thưởng thức ,đúng là ngon,vẫn giữ vị giòn sần sật mêly.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dưa leo rửa sạch,không cần gọt vỏ,ếu mua ở chợ thì ngâm với nước muối loãng 5p sau đó rửa sạch,để ráo,chẻ đôi quả dưa (nếu quả nhỏ không cần chẻ),thái miếng vừa ăn,cho vào cái tô hoặc nồi,nhồi bóp nhẹ nhàng để dưa có vị giòn,sau đó rửa lại cho sạch và vắt khô,hành lá rửa và cắt nhỏ,ớt thái miếng,tỏi băm nhỏ
- 2
Bắc nóng chảo dầu,cho tỏi vào phi thơm,cho dưa leo và giá vào xào trên lửa lớn khoảng 2p cho tiêu bột,bột ngọt,bột xúp,hành lá,ớt vào xào thêm 1p là được nêm nếm vừa ăn,múc ra đĩa,món này ăn nóng với bánh đa vừng cũng rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận