Ikan Bumbu Kuning

Name: Ikan Bumbu Kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan mas ukuran sedang; 10 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 5 butir Kemiri; 1 ruas Kunyit; Secukupnya Daun salam & Sereh serta laos; Secukupnya Garam, gula & penyedap rasa; Secukupnya Daun bawang, tomat dan cabai rawit untuk toping

Nida Salma Ruum Abdillah @nidasalmaRA

Bandung

Hari sabtu waktunya cooking class sama ibu😍

Lebih banyak

Ikan Bumbu Kuning

Nida Salma Ruum Abdillah @nidasalmaRA

Bandung

Hari sabtu waktunya cooking class sama ibu😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 ekorIkan mas ukuran sedang
10 siungBawang merah
5 siungBawang putih
5 butirKemiri
1 ruasKunyit
SecukupnyaDaun salam & Sereh serta laos
SecukupnyaGaram, gula & penyedap rasa
SecukupnyaDaun bawang, tomat dan cabai rawit untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, goreng kemudian tiriskan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri
3

Tumis hingga harum, lalu masukan salam sereh serta air. Biarkan hingga mendidih
4

Masukan ikan yg telah di goreng.
5

Setelah hampir matang, masukan daun bawang, tomat dan cabai rawit.
6

Sajikan dengan nasi hangat.
7