Peyek kacang renyah
.Belum pernah bikin peyek sebelumnya, tapi keinginan ngemil peyek kuat, jadilah nekad bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan tanpa pakai lama, habis....😀😀
Peyek kacang renyah
.Belum pernah bikin peyek sebelumnya, tapi keinginan ngemil peyek kuat, jadilah nekad bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan tanpa pakai lama, habis....😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kacang tanah di iris melintang, sisihkan.
- 2
Campurkan semua bahan, termasuk bumbu yg sudah dihaluskan dalam satu wadah (kecuali kacang), dan koreksi rasa asin dll nya dulu sesuai selera masing2. Masukan jg daun jeruk yg sudah di iris (jika suka pakai daun jeruk). Pastikan tepung dan bumbu sdh tdk ada yg menggumpal
- 3
Panaskan minyak goreng (lumayan banyak minyaknya spy mudah utk menyiram2 peyek).
- 4
Ambil satu sendok sayur (sy yg ukuran kecil), lalu masukan kacang secukupnya ke dalam sendok sayur yg sdh ada adonannya, tuangkan adonan yg sdh diisi kacang ke pinggir2 penggorengan yg sebelumnya (saat memanaskan minyak sdh di siram2kan dulu ke pinggir2annya/spy saat menggoreng, peyek mudah terlepas).
- 5
Goreng peyek sampai kecoklatan (api kecil) dan tdk usah di balik2, cukup disiram2 saja. Saya Dalam satu kali menggoreng bisa dpt 4 atau 5 pcs peyek.
- 6
Ulangi sampai adonan habis.
- 7
Peyek renyah siap di hidangkan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar