Bolu macan diet

Iseng-iseng modifikasi resep bolu macan mengganti terigu dengan oats, ganti butter dengan margarin dan mengurangi gula. Demi ngurangin dosa karena lagi diet ternyata teksturnya jadi agak berat gimana.. tapi rasa tetap juara. Masih ngembang dengan cantik dan lembut tiada tara kok. Yuk di cek resepnya
Bolu macan diet
Iseng-iseng modifikasi resep bolu macan mengganti terigu dengan oats, ganti butter dengan margarin dan mengurangi gula. Demi ngurangin dosa karena lagi diet ternyata teksturnya jadi agak berat gimana.. tapi rasa tetap juara. Masih ngembang dengan cantik dan lembut tiada tara kok. Yuk di cek resepnya
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai stiff peak/ lumayan kaku
- 2
Di tempat yang terpisah, kocok margarin dan gula sampai pucat kira-kira 4-5 menit lalu masukan kuning telur dan susu kental manis, kocok lagi sampai mengembang 5 menit
- 3
Campur tepung-tepungan seperti terigu, oats, tepung jagung dan baking powder
- 4
Masukan campuran tepung ke adonan kuning telur secara bertahap, bisa pakai spatula atau kocok dengan kecepatan rendah. Asal tercampur rata saja, beri vanila
- 5
Campur kocokan putih telur ke adonan kuning telur, lakukan secara bertahap dengan teknik aduk lipat
- 6
Bagi menjadi tiga bagian: 1/2 untuk adonan tanpa warna, 1/4 campur bubuk coklat dan 1/4 campur pasta stroberi. Tuang ke dalam loyang secara berlapis bergantian
- 7
Panggang dengan selama 30-50 menit tergantung panasnya oven anda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar