Donat Empuk Ekonomis

Dari sekian resep donat yang sudah pernah dicoba, menurutku ini yang paling pas. Ndak kemanisan, lembut pas udah dingin atau buat malemnya pun masih empuk. Bahan-bahannya simple loh.. Buat anak kost atau rantauan juga bisa. Yuuk kita coba 😄
Donat Empuk Ekonomis
Dari sekian resep donat yang sudah pernah dicoba, menurutku ini yang paling pas. Ndak kemanisan, lembut pas udah dingin atau buat malemnya pun masih empuk. Bahan-bahannya simple loh.. Buat anak kost atau rantauan juga bisa. Yuuk kita coba 😄
Cara Membuat
- 1
Dalam gelas, siapkan air secukupnya (kurang lebih 1/4 ukuran gelas), lalu tambahkan yeast, diamkan selama 10 menit, tanpa diaduk. Tunggu sampai dia berbuih
- 2
Siapkan terigu, gula pasir, susu bubuk, mentega dan kuning telur. Aduk rata, uleni sebentar.
- 3
Tuang sedikit demi sedikit adonan biang ke campuran terigu, uleni sampai kalis.
- 4
Bulatkan, tutup pakai serbet basah atau plastic wrap. Diamkan kurang lebih 30 mnt / sampai mengembang 2x
- 5
Kempiskan adonan, lalu bagi adonan masing-masing 30-50 gr (sesuai selera). Bulatkan, lubangi tengahnya. Diamkan 10 menit. Sambil menyiapkan minyak untuk menggoreng.
- 6
Goreng donat sampai kecoklatan. Beri topping sesuai selera.
- 7
Disini aku pakai coklat lemon, diberi sprinkle. Sayangnya tinggal stok foto aja, jadi seratnya ndak nampak. Tapi yakinlah ini enak dan gak perlu tunggu lama. Selamat mencobaa 😄
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada magistra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar