Daun singkong kuah santan

Name: Daun singkong kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Daun singkong; Kelapa parut (saya beli 2000); Bumbu halus 🐾; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 8 cabe rawit; Lengkuas gebrek; Daun salam; 3 butir kemiri; 1 kunyit; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam, gula putih; Penyedap royko

Retno Cumey Ra @cook_9158377

Malang

Gegara sebelumnya gak pernah masak daun singkong, akhirnya memilih dimasak sayur santan.

Lebih banyak

Daun singkong kuah santan

Retno Cumey Ra @cook_9158377

Malang

Gegara sebelumnya gak pernah masak daun singkong, akhirnya memilih dimasak sayur santan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatDaun singkong
Kelapa parut (saya beli 2000)
Bumbu halus 🐾
3bawang putih
3bawang merah
8cabe rawit
Lengkuas gebrek
Daun salam
3 butirkemiri
1kunyit
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram, gula putih
Penyedap royko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daun singkong, kemudian cuci.
2

Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek, sampai harum.
3

Rebus air sampai mendidih, masukan daun singkong tunggu hingga lunak.
4

Masukan bumbu dan santan. Aduk sampai bercampur, tunggu hingga mendidih.
5

Koreksi rasa, jika dirasa kurang pedas masukan cabe rawit utuh ke dlm sayurnya.
6

Masakan selesai tinggal dihidangkan