Kue Lumpur Labu Kuning

Name: Kue Lumpur Labu Kuning
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm labu kuning yg telah di kukus dan si haluskan; 350 grm tepung terigu yg sudah diayak; 350 ml santan; 7 sendok Gula pasir secukupnya...saya pakai krn labu udah manis; secukupnya Vanili; secukupnya Garam; 50 gr Margarin di cairkan; 2 butir Telur; Kismis atau kirma buat hiasanya

Titin Sri Suhartini @dapurbudetitin

Batang Kuis

Beli labu kuning tuk buat kolak.... eh ternyata enak juga di buat kue lumpur.....

Lebih banyak

Kue Lumpur Labu Kuning

Titin Sri Suhartini @dapurbudetitin

Batang Kuis

Beli labu kuning tuk buat kolak.... eh ternyata enak juga di buat kue lumpur.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam setengah

30 porsi

250 grmlabu kuning yg telah di kukus dan si haluskan
350 grmtepung terigu yg sudah diayak
350 mlsantan
7 sendokGula pasir secukupnya...saya pakai krn labu udah manis
secukupnyaVanili
secukupnyaGaram
50 grMargarin di cairkan
2 butirTelur
Kismis atau kirma buat hiasanya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam setengah

1

Kocok telur dan gula pasir sampai mengental. Masukkan garam dan vanili
2

Campur adonan dengan terigu perlahan lahan....sambil asuk hingga rata
3

Masukkan labu kuning yg sudah di haluskan. Aduk rata kembali.
4

Masukkan santan aduk trus.
5

Masukkan margarin cair. Aduk trus hingga rata dan tidak bergerindil lg adonannya.
6

Panaskan cetakan dan oles dengan margarin.
7

Adonan siap untuk di masak. Panggang kira2 15- 20 menit.
8

Adonan matang siap tuk di sajikan..... selamat mencoba....