Brengkes/pepes ikan pindang
Lagi pengen mkn pepes ikan pindang nih... beli tp gk ada yg sama spt di surabaya. Akhirnya nyoba bikin sendiri... ini bumbunya gk terlalu pedes y mom krn anakq gk suka pedes jd kl pengen pedes tmbh aja cabenya. O y kl bikin pepes aq suka dgn byk bumbunya smp ikan pindangnya gk kelihtn 😂
Brengkes/pepes ikan pindang
Lagi pengen mkn pepes ikan pindang nih... beli tp gk ada yg sama spt di surabaya. Akhirnya nyoba bikin sendiri... ini bumbunya gk terlalu pedes y mom krn anakq gk suka pedes jd kl pengen pedes tmbh aja cabenya. O y kl bikin pepes aq suka dgn byk bumbunya smp ikan pindangnya gk kelihtn 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan pindang smp setengah kering. Buang duri n kepalanya (biar mknnya gk ribet tinggal ammm aja y mom😊) Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunir, tomat n terasi.
- 3
Stlh halus, cmprkan daun kemangi dgn sdkt bumbu, aduk rata.
- 4
Ambil sdkt daun kemangi n tata diatas daun pisangnya lalu ikan pindang nya n beri sdkt lagi bumbu diatasnya n bungkus.
- 5
Kukus slm krg lbh 20 mnt angkat n bakar sbtr diatas teflon. Sajikan dgn nasi hangat 😋ehmmm enakkk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar