Puding Regal

Name: Puding Regal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan Regal :; 650 ml air; 1 bungkus agar bening; 5 sdm gula; 1/2 sdt vanila esens; 12 pcs regal; Lapisan kuning :; 500 ml susu cair putih; 1 bungkus agar bening; 2 btr telur; 100 gr butter/margarine (bisa mix); 2 bungkus skm putih; 1/2 sdt vanila esens; secukupnya gula; Lapisan coklat :; 650 ml air; 1 bungkus agar bening; secukupnya gula; 45 gr coklat bubuk; saya tidak mencantumkan takaran gula krn sesuai selera masing2

MYTH @yessy_mita

Indonesia

Puding Regal

MYTH @yessy_mita

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan Regal :
650 mlair
1 bungkusagar bening
5 sdmgula
1/2 sdtvanila esens
12 pcsregal
Lapisan kuning :
500 mlsusu cair putih
1 bungkusagar bening
2 btrtelur
100 grbutter/margarine (bisa mix)
2 bungkusskm putih
1/2 sdtvanila esens
secukupnyagula
Lapisan coklat :
650 mlair
1 bungkusagar bening
secukupnyagula
45 grcoklat bubuk
saya tidak mencantumkan takaran gula krn sesuai selera masing2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bahan lapisan regal, kecuali regal hingga mendidih, angkat. Susun regal ke dalam cetakan, tuang puding lapisan regal perlahan-lahan, diamkan hingga setengah beku.
2

Rebus bahan lapisan kuning, aduk terus hingga mendidih, angkat. Tuang ke atas lapisan puding regal sedikit demi sedikit hingga habis, biarkan hingga setengah beku.
3

Rebus bahan lapisan coklat, aduk terus hingga mendidih, kemudian angkat dan tuang ke atas lapisan kuning, biarkan dingin dan set. selesai.