Ayam bakar kecap

Name: Ayam bakar kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam sdh dibersihkan dan siap; Kecap manis; Gula dan garam; Bahan yg dihaluskan; 10 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 sdt merica bubuk; Kacang (opsional); Cabe rawit (opsional)

Nurul Amalia @cook_5836192

Malang - Jawatimur

Masak ini mudah banget dan cepet. Cocok buat yg keburu Buru, atau lg ada tamu yg butuh makanan cepet jadi.

Lebih banyak

Ayam bakar kecap

Nurul Amalia @cook_5836192

Malang - Jawatimur

Masak ini mudah banget dan cepet. Cocok buat yg keburu Buru, atau lg ada tamu yg butuh makanan cepet jadi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam sdh dibersihkan dan siap
Kecap manis
Gula dan garam
Bahan yg dihaluskan
10 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 sdtmerica bubuk
Kacang (opsional)
Cabe rawit (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai semua bahan yg dihaluskan dgn minyak goreng
2

Bila sdh Wangi masukkan ayam sampai berubah warna keputihan
3

Beri gula dan kecap, opsional untuk manisnya. Kalo saya minimal 3 sdm. Bila kurang air bs ditambahi air manis untuk membantu masaknya ayam dan bumbu meresap
4

Masak sampai matang dan kuah mengental
5

Bila mau disajikan bakar dahulu