Tumis kangkung ala anak kos
Lagi ke supermarket niatnya cuma mau beli kapas tapi namanya emak-emak yah jadi semua dibeli, liat sayur seger2 juga langsung angkut. Fyi di kosan saya gak ada kulkas jadi kalau pengen masak ya baru beli sayuran. Jadi saya cuma ambil kangkung, bawang bombai 1 buah, bawang putih, cabai rawit merah, sama tempe untuk lauk. Resep ini juga bisa digunakan untuk ibu-ibu yang baru menikah loh karna gampang banget
Tumis kangkung ala anak kos
Lagi ke supermarket niatnya cuma mau beli kapas tapi namanya emak-emak yah jadi semua dibeli, liat sayur seger2 juga langsung angkut. Fyi di kosan saya gak ada kulkas jadi kalau pengen masak ya baru beli sayuran. Jadi saya cuma ambil kangkung, bawang bombai 1 buah, bawang putih, cabai rawit merah, sama tempe untuk lauk. Resep ini juga bisa digunakan untuk ibu-ibu yang baru menikah loh karna gampang banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kangkung, pisahkan bagian batang saja dengan daun dan batang, kemudian cuci bersih.
- 2
Cincang bawang putih, bawang bombai, dan cabai rawit merah (cabai sesuai selera).
- 3
Tumis bawang bombai terlebih dahulu hingga harum atau sedikit layu, kemudian masukan bawang putih dan cabai rawit merah. Tumis hingga harum.
- 4
Masukan batang kangkung terlebih dahulu. Setelah layu masukan daun kangkung. Aduk agar layu merata.
- 5
Tambahkan sedikit air (kurang lebih setengah gelas) kemudian tutup agar cepat mendidih. Setelah mendidih bumbui dengan garam, gula dan merica secukupnya kemudian koreksi rasa. Tumis kangkung siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar