Ayam balado setan

Juli
Juli @cook_9472142

Akhirnya jadi pesenan suami, pedess nya mantap 😁

Ayam balado setan

16 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya jadi pesenan suami, pedess nya mantap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 20 bijicabe merah kriting
  3. 10 bijicabe rawit setan
  4. 4bawang merah
  5. 1bawang putih (sesuai selera)
  6. 6kemiri
  7. sesuai seleraJahe
  8. sesuai seleraKunyit
  9. sesuai seleraKetumbar
  10. 2daun salam
  11. 1bumbu racik ayam (instan)
  12. Sesuai seleraGaram/sasa/masako/royko/gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri ayam dengan bumbu racik lalu rebus hingga empuk

  2. 2

    Sambil nunggu rebusan ayam, ulek bahan bahan tadi secara mentah dan halus

  3. 3

    Saat ayam sudah matang, lalu goreng hingga warna nya aga kecoklatan

  4. 4

    Masukan sedikit minyak lalu tumis bumbu ulek tadi, bila udh wangi masukan air secukup nya, tambah kan bumbu penyedap sara seperti tadi sesuai selera

  5. 5

    Tunggu sampe mendidih, bila sudah mendidih masukan ayam yang tadi sudah digoreng tunggu hingga meresap bumbunya

  6. 6

    Bila sudah meresap, angkat lalu hidangkan, ayam balado setan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juli
Juli @cook_9472142
pada

Komentar

Resep Serupa