Telur dadar gulung isi sosis

Ini pakenya 2 telur. Jadinya gulungannya kecil. Kalo di tambah lagi telurnya bisa tambah gede gulungannya. Lebih mantap juga. Berhubung di rumah cuman ber 2, yawdah 2 telur aja cukup.
Bagi yang suka pedas bisa ko di tambahin cabe. Berhubung lagi ga ada cabe ya ga pake cabe.. Hehe...
Telur dadar gulung isi sosis
Ini pakenya 2 telur. Jadinya gulungannya kecil. Kalo di tambah lagi telurnya bisa tambah gede gulungannya. Lebih mantap juga. Berhubung di rumah cuman ber 2, yawdah 2 telur aja cukup.
Bagi yang suka pedas bisa ko di tambahin cabe. Berhubung lagi ga ada cabe ya ga pake cabe.. Hehe...
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil2 wortel, bawang merah dan bawang putih.
- 2
Tumis dengan 1 sdm air.. Tumis menggunakan teflon... Tumis sampai layu wortelnya.
- 3
Masak sosis dengan sedikit minyak di teflon. Masak sampai kira2 matang.
- 4
Kocok telur, keju dan garam menggunakan garpu. Kocok sampai berbusa.
- 5
Tambahkan tumisan wortel yg sudah dingin. Aduk sampai rata.
- 6
Tuang sedikit minyak di teflon. Kemudian tuang di teflon. Ratakan tipiss saja.
- 7
Panaskan teflon,. Letakkan potongan sosis di tengah2.
- 8
Gulung dari satu sisi berlahan lahan menggunakan 2 sendok. Tangan satunya ak pake buat pegang camera.. Jd yg klihatan cuman 1 sendok. Hihi
- 9
Gulung terus sampai tinggal sedikit. Letakkan telur di tengah teflon. Kemudian tambahkan lagi adonan telur di belakangnya.
- 10
Kemudian gulung lagi, dan tambahkan adonan lagi. Sampai seluruh adonan habis.
- 11
Selesai. Tinggal di potong2 kemudian di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar