Cara Membuat
- 1
Cuci iga kemudian rebus sampai empuk
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan air klewek dan tambahkan air secukupnya
- 4
Masukan iga aduk aduk tambahkan daun jeruk, gula dam garam
- 5
Rendam klewek yg telah dibuka dengan 1 gelas air panas dan aduk aduk
- 6
Untuk sambal : goreng cabe rawit dan bawang putih
- 7
Haluskan bahan trsbut tambahkan gula galam
- 8
Sajikan bersama rawon dengan nasi hangat
- 9
Tunggu sampai air agak surut dan sajikan kedalam mangkuk dgn tambahan potongan daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3519121




Komentar