Foto resep Balado Ikan Keranjang

Balado Ikan Keranjang

🍒Agiel🍒 @cook_2656571

Kalo di daerahku namanya ikan keranjang tp ada yg nyebut ikan cue, cuwe tp ikan ini enggak asin ya.

Kalo di daerahku namanya ikan keranjang tp ada yg nyebut ikan cue, cuwe tp ikan ini enggak asin ya.

Balado Ikan Keranjang

🍒Agiel🍒 @cook_2656571

Kalo di daerahku namanya ikan keranjang tp ada yg nyebut ikan cue, cuwe tp ikan ini enggak asin ya.

Kalo di daerahku namanya ikan keranjang tp ada yg nyebut ikan cue, cuwe tp ikan ini enggak asin ya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 porsi

2 keranjangikan keranjangan, siangi isi perutnya, cuci bersih
2 butirbawang putih
2 butirbawang merah
2 butirkemiri
Serua kunyit bakar
Seruasjahe
Seruaslaos
2 lembardaun jeruk
4 buahtomat merah
Sejumputmerica
Cabai rawit dan merah besar menyesuaikan tingkat pedasnya
Secukupnyagaram, penyedap, gula jawa

Cara Membuat

1

Goreng ikan kranjangan dengan dibalut telur sampai matang.
2

Iris kasar bawang putih, bawang merah, semua cabai. Tumis setengah matang.
3

Tumis tomat yg telah diiris sampai matang,
4

Uleg semua bumbu tumis, kemiri, dan merica, kunyit, jahe
5

Tumis semua bumbu halus smpai harum, kasih air secukupnya.
6

Tambahkan garam, penyedap, gula Jawa, daun jeruk.
7

Setelah dirasa pas masukan ikan keranjangan, masak sampai bumbu meresap.
8

Siap disajikan dengan lalapan atau tumisan sayur.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

🍒Agiel🍒 @cook_2656571

pada 18 Oktober 2017 01.21

Bantul Jogja

Im a nurse but im full mom here, Love to Cook and Bake.. Try&Trial in my kitchen. Cook with Love..

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya