Pertama rebus kentang,kalo sudah matang tumbuk lalu sisihkan

Siapkan Ragi disedu pake air hangat biar berbusa(tp kalo saya tidak😁

Lalu campur semua bahan termasuk kentang yang td disisihkan. Masukan air sedikit-sedikit sampai kalis.

Bila sudah kalis elastis diamkan kira kira 30 menit lebih juga boleh.

Setelah didiamkan bentuk adonan bulat-bulat dan kasih lubang tengahnya.dan diamkan kembali 30 menit (kalo saya lebih)

Bila sudah kiranya mengembang siapkan wajan dengan minyak goreng agak banyak ya.dan goreng sampe warna kuning keemasan.

Setelah itu kasih topping sesuai selera(kalo saya melelehkan DCC Untuk topping) selamat mencoba