Pizza teflon topping ayam

Name: Pizza teflon topping ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu; 1/4 sdt garam; 1 sdm minyak zaitun; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt fermipan; 90 ml air hangat; Toping; 200 gr ayam dicincang halus; 1/4 tongkol jagung yang dipipil; 1/4 bawang bombay,diiris halus; Secukupnya saos tomat; 1 sdm minyak; Secukupnya oregano; Secukupnya keju parut (mozarella atau keju quick melted)

nana @cook_7850293

Udah lama pengen nyoba bikin pizza pake teflon..Sekali nyoba langsung berhasil..Rasanya tidak mengecewakan..☺

Lebih banyak

Pizza teflon topping ayam

nana @cook_7850293

Udah lama pengen nyoba bikin pizza pake teflon..Sekali nyoba langsung berhasil..Rasanya tidak mengecewakan..☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

100 gramtepung terigu
1/4 sdtgaram
1 sdmminyak zaitun
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtfermipan
90 mlair hangat
Toping
200 grayam dicincang halus
1/4 tongkoljagung yang dipipil
1/4bawang bombay,diiris halus
Secukupnyasaos tomat
1 sdmminyak
Secukupnyaoregano
Secukupnyakeju parut (mozarella atau keju quick melted)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Buat biang : campur air hangat, fermipan dan gula.Aduk rata,biarkan selama 15 menit sampai berbuih.
2

Campurkan tepung,garam dan minyak zaitun.
3

Setelah 15 menit,campurkan biang ke dalam adonan tepung. Ulen sampai kalis.Tutup dengan serbet lembab. Biarkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.
4

Topping : tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam, jagung dan saos tomat. Koreksi rasa.
5

Oleskan teflon dengan minyak.
6

Tuang adonan tepung ke dalam teflon.Ratakan adonan dengan menggunakan plastik yang diolesi minyak. Lalu tusuk dengan garpu.
7

Oleskan topping di atas adonan tepung.Taburi keju parut dan oregano.
8

Panggang dengan api yang sangat kecil selama 20-30 menit.Tutup teflon.
9

Tes tusuk.
10

Angkat dan sajikan selagi hangat.