Bersihkan udang, cuci bersih. Tumis sebentar, sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Masukkan campuran saus aduk rata lalu masukkan udang

Beri sedikit air, garam, gula. Cicipi. Masak sampai kuah mengental.

Terakhir beri perasan jeruk limau