Nila cobek

endang murtinik
endang murtinik @cook_9492818
Sumedang

Udah lama masak ala sunda..rasanya nikmat..walaupun saya asli jawa timur.

Nila cobek

Udah lama masak ala sunda..rasanya nikmat..walaupun saya asli jawa timur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnila
  2. 5kemiri
  3. 2 siungbawamg putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 ruaskencur
  6. secukupnyaGaram,gula.
  7. secukupnyaAir asam
  8. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan.lalu lumuri garam + jeruk nipis.lalu di goreng atau di bakar lebih nikmat.

  2. 2

    Kemiri,bawang putih,bawang merah.kencur di goreng..lalu. Diulek atau di bleder lebih praktis.

  3. 3

    Ditumis bumbu halus.lalu masukkan ikan yg udah digoreng.daun salam,air asam.tambah garam+gula.sampai matang.

  4. 4

    Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
endang murtinik
endang murtinik @cook_9492818
pada
Sumedang
seorang IbuRT dengan 1 putri 2 putra dan 1 cucu. senang memasak dan membuat kue. alhamdulillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa