Sambal ijo pete

Name: Sambal ijo pete
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan pete besar besar; 1 ons cabe rawit ijo; 7 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah tomat ijo; secukupnya terasi; garam + penyedap rasa

mommy arra( agen tetelan ikan salmon,tanpa duri) @cook_6020026

jakarta utara

lihat pete gede gede ko rasanya pengen eksekusi aja...😄
padahal saya sendiri juga gak suka.okelah kita masak buat suami dan kluarga yuk...

Lebih banyak

Sambal ijo pete

mommy arra( agen tetelan ikan salmon,tanpa duri) @cook_6020026

jakarta utara

lihat pete gede gede ko rasanya pengen eksekusi aja...😄
padahal saya sendiri juga gak suka.okelah kita masak buat suami dan kluarga yuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 papanpete besar besar
1 onscabe rawit ijo
7 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahtomat ijo
secukupnyaterasi
garam + penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas pete ambil bagian dalamnya aja, bersihkan cabe,bawang merah,bawang putih serta tomat. iris tomat ijo kecil kecil,potong dadu.
2

Ulek cabe + bawang merah + bawang putih + trasi hingga halus.
3

Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum,lalu masukkan potongan tomat hijau. tumis kembali hingga tomat layu.
4

Masukkan pete,tumis kembali hingga pete setengah matang...masukkan garam dan penyedap rasa.aduk k3mbali hingga tercampur rata dan matang. sambal siap disajikan.