Tahu isi (tahu buncit)

Name: Tahu isi (tahu buncit)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu kulit ukuran kecil; 1/2 papan bihun; 1 bh wortel ukuran kecil; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt mericabubuk(saya skip,saya ganti caberawit 3bj spy pedas); 1 btr telur; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula; balutan tepung:; 4 sdm tepung terigu; sejumput garam dan merica; secukupnya air bersih

Faiza @cook_5075187

🏠 Banjarmasin

Tahu isi (tahu buncit)

Faiza @cook_5075187

🏠 Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu kulit ukuran kecil
1/2 papanbihun
1 bhwortel ukuran kecil
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtmericabubuk(saya skip,saya ganti caberawit 3bj spy pedas)
1 btrtelur
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula
balutan tepung:
4 sdmtepung terigu
sejumputgaram dan merica
secukupnyaair bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun didalam air dingin tunggu aja hg empuk dan... potong2 wortel sprt korek api...
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit....
3

Orak arik telur terlebih dahulu angkat, lalu tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum... dan masukkan wortel. Aduk aduk...
4

Campurkan telur orak arik tadi dg bihun yg sdh direndam tadi....
5

Aduk2... tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.... aduk2 hgg rata lakukan tes rasa lalu angkat
6

Tunggu dingin... lubangi tahu dan masukkan isian tahu td
7
8

Untuk balutan: campur tepung terigu,sejumput garam dan merica.... lalu tambahkan secukupnya air(jangan keenceran/jangan kekentalan).
9

Lalu masukkan tahu yg sudah diisi td kedalam tepung lalu goreng
10

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Faiza @cook_5075187

pada 23 Oktober 2017 04.03

🏠 Banjarmasin

Menjadi seorang wanita,memasak adalah kewajiban.saya bukan orang yang pandai memasak tp saya tetap dan terus belajar agar bisa memasak dengan baik.😁😁

Lebih banyak

Komentar (2)

Sellyninda @cook_2215003

04 November 2017 00.32

Beb,kamu dmn??lost kontak,sorry ndak tw lg mesti nyari kamu dmn,untung aq ingat cookpad.main krmh beb klo ndak ada orang nya tinggalin nope kamu.wahh tahu nya ditunggu ya bkin brng lgi

Kata kunci

Tahu Gula Tahu Kulit Telur Tepung Bihun Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya