Haluskan Bawang putih dan merica

Haluskan ayam menggunakan Chopper, bisa juga dicincang sampai halus

Hancurkan tahu, kemudian campur dengan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan, beri sebutir telur, garam dan penyedap rasa

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata

Kukus adonaan nugget di loyang (saya pakai yg bentuk persegi) kurang lebih 15 menit

Setelah matang, dinginkan, lalu potong potong nugget sesuai selera

Siapkan tepung terigu, tepung panir dan telur kocok lepas di wadah yang berbeda

Pertama, gulingkan nugget di tepung terigu, kemudian telur dan yang terakhir digulingkan di tepung panir

Lakukan sampai potongan nugget habis, bisa langsung di goreng atau disimpan di freezer

Disajikan dengan saus sambal, mayonaise, dan saus tomat

So, yumm!