Miso Ceker

Dari kemaren kangen banget pengen makan miso mau bikin gak sempat,baru pagi ini kesampaian mengeksekusi nya😊
Biasa nya saya bikin miso pakai tambahan minyak khusus miso tapi di sini gk ada yang jual,kalau di tambahin itu kuah miso jadi harum👌😋
Oia mungkin pada bingung&mikir miso ini sejenis kuah sup yang pakai pasta kedelai ala jepang ya tapi bukan 😀 miso ini khas nya padang kuah nya seperti kuah soto tapi berempah&khas nya lagi pakai kerupuk merah😊
Miso Ceker
Dari kemaren kangen banget pengen makan miso mau bikin gak sempat,baru pagi ini kesampaian mengeksekusi nya😊
Biasa nya saya bikin miso pakai tambahan minyak khusus miso tapi di sini gk ada yang jual,kalau di tambahin itu kuah miso jadi harum👌😋
Oia mungkin pada bingung&mikir miso ini sejenis kuah sup yang pakai pasta kedelai ala jepang ya tapi bukan 😀 miso ini khas nya padang kuah nya seperti kuah soto tapi berempah&khas nya lagi pakai kerupuk merah😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker&ayam sampai mendidih&semua kotoran nya keluar kemudian cuci bersih&tiriskan
- 2
Kemudian masukan kembali ke panci beri air *untuk banyak nya kuah bisa sesuai selera* tambahkan bumbu rempah masak sampai ceker&ayam empuk keluarkan potongan ayam kemudian goreng sampai kuning kecoklatan&suwir" sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan ke panci kuah yang berisi ceker tambahkan potongan daun bawang,seledri,garam&kaldu bubuk tes rasa didihkan sebentar matikan api
- 4
Untuk penyajian nya tata bihun di mangkok beri suwiran ayam tambahkan ceker
- 5
Siram dengan kuah taburi dengan bawang goreng,daun bawang,seledri&kerupuk merah
- 6
Miso siap di sajikan😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Michico Octavian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar