Bolu Tape Singkong Keju

Biasa yah kalo bumil suka laperan, biasanya kalo habis makan suka nyari cemil2an lagi.. Kebetulan ada sisa tape singkong di kulkas, sayang kan kalo gaada yang makan alhasil dibikin deh bolu tape.. Asli enaak pas mateng langsung diserbu, krispi diluar tapi super lembut di dalemnya. Selamat mencoba ya bunda bundaa.
Bolu Tape Singkong Keju
Biasa yah kalo bumil suka laperan, biasanya kalo habis makan suka nyari cemil2an lagi.. Kebetulan ada sisa tape singkong di kulkas, sayang kan kalo gaada yang makan alhasil dibikin deh bolu tape.. Asli enaak pas mateng langsung diserbu, krispi diluar tapi super lembut di dalemnya. Selamat mencoba ya bunda bundaa.
Cara Membuat
- 1
Haluskan tape, campur dengan susu SKM, keju parut dan santan. Sisihkan.. Ayak tepung terigu dan susu bubuk.
- 2
Mixer telur, gula pasir, tbm sampe kental dan kaku dengan kecepatan maksimal. Tambahkan vanili.
- 3
Tambahkan campuran tape kedalam adonan, aduk menggunakan spatula. Lalu tambahkan tepung terigu yg sudah diayak dengan susu bubuk dan mentega yang sudah dicairkan. Aduk sampe adonan tercampur rata
- 4
Tuang kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega. Tambahkan taburan keju
- 5
Panggang kurleb 50 menit dengan suhu 150°c sesuai oven masing2.
- 6
Lakukan tes tusuk, jika adonan sudah tidak menempel angkat dan dinginkan sejenak.
- 7
Bolu siap di nikmati, tambah enak lagi kalo makannya ditemenin kopi hehe..
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar