Cumi goreng telur asin

Name: Cumi goreng telur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi bersih; 1 sdm garam; Bumbu celup :; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdt penyedap; Bumbu kering :; 5 sdm tepung tapioka; 250 gr tepung terigu; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; Bumbu :; 3 bj bawang putih; 1 bj telur asin; 3 sdm air; 1 bj kuning telur asin; 1 bj daun bawang pre; Sejumput garam; Sejumput penyedap/vitsin

Nora olivia @cook_4892197

Malang

Cumi goreng telur asin

Nora olivia @cook_4892197

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi bersih
1 sdmgaram
Bumbu celup :
3 sdmtepung tapioka
1 sdtpenyedap
Bumbu kering :
5 sdmtepung tapioka
250 grtepung terigu
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
Bumbu :
3 bjbawang putih
1 bjtelur asin
3 sdmair
1 bjkuning telur asin
1 bjdaun bawang pre
Sejumputgaram
Sejumputpenyedap/vitsin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, buang kulitnya, rendam dg garam 15mnt lalu bilas, potong2
2

Celup cumi dalam bumbu basah, lalu angkat ke bumbu kering, lakukan 2x, lalu goreng
3

Geprek bawang putih, haluskan telur asin dg air sampai menjadi halus, iris lonjong daun bawang pre
4

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harun, masukan telur asin, garam, penyedap
5

Setelah mengental masukan cumi goreng krispy
6

Taburi dg potongan daun bawang pre 👩🏻‍🍳 siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nora olivia @cook_4892197

pada 25 Oktober 2017 05.12

Malang

GIVEAWAY PERALATAN DAPUR 👩🏻‍🍳periode 1 - 31 Juli 2018, caranya gampang banget loh !!cukup recook resep nora ajaTggl 1 Agustus nanti ak bakalan pilih 3 pemenang secara acak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya