Bolu Tape

Name: Bolu Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tape singkong; 125 gr tepung terigu; 125 gr gula pasir; 2 btr telur; 1/2 sdt sp; 1/2 sdt bp; 1/2 sdt cream of tartar; 1 sachet susu full cream; 2 sdm susu kental manis; Sejumput garam; secukupnya Kismis & keju; 100 gr mentega

Is Sya @isya_06

Bogor

Nyoba2 bikin bekal.. biar praktis jd dibikin dlm cup kecil 😁

Lebih banyak

Bolu Tape

Is Sya @isya_06

Bogor

Nyoba2 bikin bekal.. biar praktis jd dibikin dlm cup kecil 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtape singkong
125 grtepung terigu
125 grgula pasir
2 btrtelur
1/2 sdtsp
1/2 sdtbp
1/2 sdtcream of tartar
1 sachetsusu full cream
2 sdmsusu kental manis
Sejumputgaram
secukupnyaKismis & keju
100 grmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix telur, sp, cream of tartar dan gula pasir dgn kecepatan tinggi hingga putih kaku
2

Lumatkan tape singkong yg sdh dibuang tulang ny dengan susu kental manis. Sisihkan
3

Ayak terigu + bp + susu bubuk, garam
4

Masukan bahan 2 & 3 ke dalam adonan, mix dgn kecepatan rendah.
5

Terakhr masukan mentega yg sdh dicairkan (hrs dlm keadaan sdh dingin ya)
6

Masukan kismis dalam adonan.. lalu masukan ke dl cup dan diberi taburan keju
7

Panggang dgn suhu 160-170 selama 20 mnt
8

Selamat menikmati.. bolu tape ny lembut n moist