Bolu Pandan Super Soft

Name: Bolu Pandan Super Soft
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr kuning telur; 4 butir telur utuh; 4 sdm gula pasir; 1 sachet susu kental manis; 80 gr tepung terigu; 1 sdm maizena; 1/4 sdt garam; 2 sdm pasta pandan; 1/2 sdm vanilli bubuk; 1/2 sdm ovalet; 2 sdm butter / mentega (lelehkan); 1/2 sdt soda kue

Ayumi Reza Sinaga @cook_9294339

Semarang

Siang bolong hujan, breaktime dulu ah sambil ngupi cantik^^

Lebih banyak

Bolu Pandan Super Soft

Ayumi Reza Sinaga @cook_9294339

Semarang

Siang bolong hujan, breaktime dulu ah sambil ngupi cantik^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrkuning telur
4 butirtelur utuh
4 sdmgula pasir
1 sachetsusu kental manis
80 grtepung terigu
1 sdmmaizena
1/4 sdtgaram
2 sdmpasta pandan
1/2 sdmvanilli bubuk
1/2 sdmovalet
2 sdmbutter / mentega (lelehkan)
1/2 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix dengan kecepatan tinggi telur, gula, ovalet sampai mengembang dan memutih
2

Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan tepung, soda kue, vanilli, maizena (ayak) dan pasta pandan sambil terus dimixer sampai mencampur sempurna. Jangan terlalu lama di mixer ya Moms
3

Panaskan oven, siapkan loyang (saya pakai diameter 26) oleskan mentega tipis2, alas dengan kertas roti (dasar loyangnya saja)
4

Matikan mixer, masukkan lelehan butter/mentega, aduk dengan spatula. Cukup dibolak balik
5

Masukkan adonan dalam loyang. Panggang kurang lebih 15-20 menit dengan suhu sedang (tergantung jenis oven)
6

Setelah matang, keluarkan loyang. Dinginkan bolu, siap disantap...