Hotteok (koeran filling pancakes)

Iseng iseng aja sih judulnya recook dari resepnya maangchi (saya bikin separuh resep)
Hotteok (koeran filling pancakes)
Iseng iseng aja sih judulnya recook dari resepnya maangchi (saya bikin separuh resep)
Cara Membuat
- 1
Masukan air hangat kedalam wadah besar campurkan gula, ragi, minyak dan garam lalu aduk rata
- 2
Masukan tepung terigu kedalam campuran ragi aduk hingga rata (pada saat mengaduk memang tidak kalis / agak lembek)
- 3
Setelah tercampur rata pindahkan adonan kedalam wadah tertutup rapat, biarkan adonan tertutup rapat tunggu 1 jam
- 4
Setelah adonan mengembang, siapkan tepung sedikit di atas cutting board atau meja agar tidak lengket bagi adonan menjadi 8 lalu bulatkan
- 5
Isi adonan dengan campuran brown sugar/ gula palem dan bubuk kayu manis lalu bulatkan
- 6
Siapkan teflon / wajan anti lengket panaskan sedikit minyak lalu goreng adonan satu persatu
- 7
Jika sudah agag coklat balik adonan menggunakan spatula lalu tekan adonan hingga pipih
- 8
Masak hingga warna nya coklat ke emasan lalu tiriskan
- 9
Selamat mencoba 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada deasy permatasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar