Roti sobek
Saya lupa ini resepnya siapa dan dpt dr mana krn ada di dlm buku catatan resep masakan saya yg selalu nongkrong di lemari dapur. Siapapun yg pny resep makasih bgt yaaa 😊😊
Roti sobek
Saya lupa ini resepnya siapa dan dpt dr mana krn ada di dlm buku catatan resep masakan saya yg selalu nongkrong di lemari dapur. Siapapun yg pny resep makasih bgt yaaa 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah bersih campur semua bahan. Uleni hingga benar2 kalis. Stlh kalis bulatkan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Tutupi dgn kain bersih/plastik wrap. Lamanya proofing tergantung suhu ya kalo cuaca mendung atau hujan ya proofingnya jd lama tp kalo cuaca hangat 1 jam biasanya sdh mengembang. Kalo cuaca dingin bisa disiasati dgn letakan diatas magicom atau sukur2 kalo lagi masak kompor nyala semua pasti suhu didapur hangat bs cpt jg proofingnya 😁
- 2
Stlh mengembang bagi adonan menjadi 8-10 bagian. Bulatkan dan tata di loyang bundar yg sdh diolesi margarin. Diamkan lg hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Stlh mengembang panaskan oven selama 10 menit. Panggang suhu 170 derajat 30 menit. (Saya td 40 menit jdnya rada gelap deeeh 😌)
- 4
Setelah matang dinginkan baru bisa dinikmati
- 5
Ini dalamnya..
- 6
INGAT yaaa roti jgn dimkn selagi msh panas atau hangat sebaiknya tgg sampe benar2 dingin. Kata pakar kesehatan roti yg msh panas tinggi glukosanya jd sebaiknya tgg dingin. O iya..ini rotinya udah manis jd tanpa selai atau coklat meises jg udah enak kok 😉 Selamat mencoba yaaaa😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)