Cara Membuat
- 1
Iris bengkoang dan wortel ukuran korek api,sisihkan.
- 2
Potong hioko yang sudah di rendam dengan ukuran dadu kecil,sisihkan
- 3
Cincang2 kasar ebi yang sudah direndam, sisihkan
- 4
Cincang bawang putih,sisihkan
- 5
Tumis bawang putih hingga harum tapi tidak sampai coklat, masukkan ebi, oseng ampe ebi nya keliatan setengah garing, masukkan hioko,oseng lagi kira 2-3menit / aroma wanginya keluar.
- 6
Masukkan bengkoang dan wortel,kasi air, oseng sampai layu, masukkan royco dan merica, masak hingga mateng.
- 7
Biarkan sedikit dingin, setelah itu simpan isi diatas saringan agar minyak/airnya turun kebawah.
- 8
Setelah dingin, lumpia isi siap dibungkus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3591259




Komentar