Pizza hommade

Name: Pizza hommade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1/2 bks susu bubuk; 7 gr haan / fermipan (pengembang kue); 1 buah kuning telur; secukupnya Air; 1 sdm Margarin; secukupnya Saos bolognese; secukupnya Saos tomat; 1/2 Bawang bombay; 100 gr ayam giling; 1/2 Jagung pipil; secukupnya Keju mozarella; secukupnya Oregano; secukupnya Parsley

Ariyanti @arie1301

Balikpapan

By.mm rifky😉

Lebih banyak

Pizza hommade

By.mm rifky😉

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1/2 bkssusu bubuk
7 grhaan / fermipan (pengembang kue)
1 buahkuning telur
secukupnyaAir
1 sdmMargarin
secukupnyaSaos bolognese
secukupnyaSaos tomat
1/2Bawang bombay
100 grayam giling
1/2Jagung pipil
secukupnyaKeju mozarella
secukupnyaOregano
secukupnyaParsley

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan air hangat kuku ke dalam haan (pengembang kue) biarkan mengembang kurang lebih 5 sampai 10 menit.sisihkan
2

Masukkan tepung gula garam susu bubuk aduk rata lalu masukkan kuning telur lalu pengembang tadi aduk rata lagi.beri air sedikit demi sedikit aduk rata.terakhir masukkan mentega n aduk kalis.tutup adonan dengan kain n diamkan adonan selama 1 jam
3

Setelah mengembang 2x lipat kemposkan adonan lalu bwt kulit pizza.ambil secukupnya adonan pizza. Ratakan adonan pada teflon yang sudah diberi mentega
4

Beri saos bolognese n saos tomat aduk rata beri irrisan bawang bombay,jagung,ayam giling, oregano parsley n terakhir keju
5

Panggang di teflon 20 menit di api yang sangat kecil nyaris mati.selamat mencoba