Roti sobek ekonomis
Rebake dari resepnya di ig @genikayu...saya sesuaiin dengan bahan yang ada plus sedikit modif dari saya . Mohon ijin share resepnya disini ya mba...
Roti sobek ekonomis
Rebake dari resepnya di ig @genikayu...saya sesuaiin dengan bahan yang ada plus sedikit modif dari saya . Mohon ijin share resepnya disini ya mba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan fermipan, gula, perisa pandan dan air hangat dalam gelas biarkan beberapa menit sampai berbusa
- 2
Dalam baskom campurkan terigu dan susu bubuk
- 3
Setelah fermipan berbusa campurkan ke dalam baakom yang berisi terigu
- 4
Uleni adonan sampai kalis, kemudian tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis
- 5
Bulatkan adonan, tutup dengan serbet dan biarkan sampai adonan mengembang menjadi 2 kali lipatnya (kurang lebih 50 menit)
- 6
Kemudian kempiskan adonan, bagi adonan kurang lebih @50 gram, beri isian dan tata di loyang bulat yang sudah dioles mentega dan tepung
- 7
Biarkan kurang lebih 30 menit sampai mengembang
- 8
Oles dengan kuning telur dan taburi wijen
- 9
Panggang di oven yang sudah dipanasin terlebih dahulu selama 30 menit (tergantung oven masing masing)
- 10
Taraaa...roti sobek mlenuk pun jadi... aroma pandannya wangi sejak masih di oven,
- 11
Seratnyapun halus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar