Bihun Medan

Name: Bihun Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Bihun Medan (cap 2 mujair); 500 g Daging Ayam Fillet; 4 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah; 1 Batang Bawang Daun; 2 sdm Minyak Wijen; 2 sdm Saus Tiram; Secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Kecap Asin; Secukupnya Biji Wijen

Milan @cook_9228537

Abis nyobain bihun medan buatan temen, jadi pengen nyobain buat bihun medan sendiri... Enaaakkk juga trnyata...

Lebih banyak

Bihun Medan

Milan @cook_9228537

Abis nyobain bihun medan buatan temen, jadi pengen nyobain buat bihun medan sendiri... Enaaakkk juga trnyata...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusBihun Medan (cap 2 mujair)
500 gDaging Ayam Fillet
4 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah
1 BatangBawang Daun
2 sdmMinyak Wijen
2 sdmSaus Tiram
SecukupnyaLada bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaKecap Asin
SecukupnyaBiji Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam Bihun Medan dalam air dingin hingga lunak / Rebus Bihun Medan dalam air hingga lunak. Tiriskan.
2

Kupas, cuci dan potong Bawang Putih, Bawang Merah
3

Cuci dan potong dadu Ayam
4

Panaskan minyak wijen, tumis bahan (2) hingga harum kemudian masukkan bahan (3) hingga matang dan berubah warna.
5

Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, garam, saus tiram. Masak hingga matang & tes rasa ya 😊
6

Cuci & potong tipis bawang daun.
7

Angkat (5) dan tuangkan ke atas bihun medan (1) dan taburi biji wijen & (6) irisan bawang daun.
8

Bihun medan siap dinikmati.