Pangsit Ayam 🐓
Tiba2 pgen pangsit, tp pgen buat sendiri berhubung males keluar buat beli kulit pangsit, alhasil buat sendiri semua dr mulai adonan kulit pangsitnya sampai isiannya,, cukup ribet jg sih tp berhubung lg semangat jd tdk berasa💪💪,hehe😀😀
Pangsit Ayam 🐓
Tiba2 pgen pangsit, tp pgen buat sendiri berhubung males keluar buat beli kulit pangsit, alhasil buat sendiri semua dr mulai adonan kulit pangsitnya sampai isiannya,, cukup ribet jg sih tp berhubung lg semangat jd tdk berasa💪💪,hehe😀😀
Cara Membuat
- 1
Yg punya mesin pembuat mie lebih praktis brhubung sy ga punya jd pake cara manual aja😅😅
- 2
Pertama tama buat kulit pangsitnya, tuang tepung terigu ke dalam wadah masukkan minyak goreng, garam, air sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis
- 3
Usahakan adonan sampai lentur, sy banting2 sampe beberapa menit agar adonan cepat lentur cirinya bila ditarik tdk sobek, masukkan ke dlm plastik agar adonan tdk cepat kering
- 4
Kemudian ambil bagian kecil adonan pipihkan dgn gilingan sampe ketebalan yg diinginkan, ulangi sampe adonan habis.
- 5
Selanjutnya buat isiannya, cincang daging ayam kemudian masukkan garam, merica, daun bawang, royco, tepung sagu aduk sampai rata
- 6
Isikan isian ke dlm kulit pangsitnya sedikit demi sedikit kemudian lipat sesuai bentuk yg diinginkan, lakukan smpe adonan habis.
- 7
Goreng dlm minyak,, pangsit ayam sdh siap dinikmati 😃😃
- 8
Nb: adonan kulit bisa jg untuk buat siomay, martabak, pisang molen, sosis,dll,, kulit yg tersisa bisa dsimpan dlm kulkas..
- 9
Setelah pangsit diisi jgn ditumpuk nnti lengket satusamalain atau kalo perlu tburi dgn tepung agar tdk saling menempel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar