Puding silky mango

Lagi musim mangga, yuk bebikinan puding mangga, asem2 seger lembut kenyal kenyal endolita hehe 😂
Puding silky mango
Lagi musim mangga, yuk bebikinan puding mangga, asem2 seger lembut kenyal kenyal endolita hehe 😂
Cara Membuat
- 1
Bahan puding 1: Panaskan agar2 plain, gula, SKM, dan 2 gelas air ke dalam panci, aduk aduk sampai agar2 tercampur rata
- 2
Aduk aduk terus sampai mendidih,masukkan sedikit garam, dan tepung maizena yang sudah dicairkan
- 3
Masukkan adonan ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin, boleh dimasukkan ke kulkas jika uapnya sudah hilang
- 4
Bahan puding 2: Kupas mangga dan blender sampe halus (boleh ditambahkan gula jika kurang manis, tp saya ga pake gula karena sudah manis 😉)
- 5
Masukkan nutrijel rasa mangga, 1 gelas air dan mangga yang sudah di blender
- 6
Panaskan, dan aduk2 hingga mendidih,jika sudah mendidih diamkan sebentar lalu masukkan citric acid
- 7
Tuangkan bahan puding 2 diatas bahan puding 1 yang sudah mengeras tadi.
- 8
Diamkan hingga dingin atau masukkan ke dalam kulkas
- 9
Lebih enak dinikmati selagi dingin, selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar