Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar bihun; 1/2 batang wortel (iris memanjang tipis2); 1 batang daun bawang (iris halus); 4 lembar daun chaisim (iris2); secukupnya Air putih; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 3 sdm minyak goreng; 🌶Bumbu yg dihaluskan ::; 2 butir kemiri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Dapur INA @dapurina22

Manado

Bihun Goreng

Dapur INA @dapurina22

Manado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarbihun
1/2 batangwortel (iris memanjang tipis2)
1 batangdaun bawang (iris halus)
4 lembardaun chaisim (iris2)
secukupnyaAir putih
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
3 sdmminyak goreng
🌶Bumbu yg dihaluskan ::
2 butirkemiri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan.
2

Rendam bihun dgn air panas hingga lunak. Lalu tiriskan.
3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.
4

Tambahkan air, garam & kaldu bubuk. Aduk rata & koreksi rasa.
5

Masukkan potongan wortel, daun bawang & chaisim. Aduk rata.
6

Masukkan bihun. Masak hingga air surut & semuanya matang.
7

Angkat & sajikan. Bisa disajikan dgn sambal kacang (cara buat sambal kacangnya ada di daftar resep saya yg lain). Selamat mencoba 😊