Ayam fillet sambal bawang

Name: Ayam fillet sambal bawang
Yield: untuk 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet; 200 gr tepung bumbu; 200 ml air; 1 sachet penyedap rasa; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 biji cabe merah besar; 10 biji cabe rawit (optional); Secukupnya gula dan garam

Diah Purwaningrum @diahpurwaningrum

Surabaya, Indonesia.

Ceritanya siang-siang lagi pengen nyambel yang simpel.. Kebetulan di kulkas ada fillet ayam. Cus dah di goreng dan di sambell.. Hasilnya mantappp jaya

Lebih banyak

Ayam fillet sambal bawang

Diah Purwaningrum @diahpurwaningrum

Surabaya, Indonesia.

Ceritanya siang-siang lagi pengen nyambel yang simpel.. Kebetulan di kulkas ada fillet ayam. Cus dah di goreng dan di sambell.. Hasilnya mantappp jaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 3 porsi

200 grayam fillet
200 grtepung bumbu
200 mlair
1 sachetpenyedap rasa
5 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 bijicabe merah besar
10 bijicabe rawit (optional)
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris lebih tipis ayam fillet, lalu memarkan agar tipis dan lebar
2

Campurkan air dan penyedap rasa, lalu masukkan ayam fillet kedalam air lalu laburkan dan lumuri tepung bumbu crispy ke ayam yang sudah di rendamkan
3

Goreng ayam crispy hingga kecoklatan. Lalu tiriskan dan gunting menjadi bagian kecil-kecil
4

Cara membuat sambal : kupas bawang merah dan putih, masukkan ke minyak panas selama 5detik saja lalu tiriskan. uleg semua bawang, dan cabe, tambahkan garam dan gula dikira2 saja.
5

Penyet penyet ayam di atas sambal, dan siap di nikmati dengan nasi hangat 😊😆