Rempeyek udang gurih renyah takaran sendok

Aku memang suka sekali sama rempeyek udang. Sejak pindah dr jawa ke Bima NTB karna ngikutin suami tugas, aku jadi lama gk makan ini makanan kesukaan. Karena di Bima gak ada yang jualan. Adanya kadang diwarung2 jawa itupun jarang. Alhasil karema sudah sangat rindu dengan lauk yg satu ini, aku coba nyari resep di cookpad. Tp dr referensi banyak resep aku kombinasikan dan hasilnya seperti ini. Mantap
Rempeyek udang gurih renyah takaran sendok
Aku memang suka sekali sama rempeyek udang. Sejak pindah dr jawa ke Bima NTB karna ngikutin suami tugas, aku jadi lama gk makan ini makanan kesukaan. Karena di Bima gak ada yang jualan. Adanya kadang diwarung2 jawa itupun jarang. Alhasil karema sudah sangat rindu dengan lauk yg satu ini, aku coba nyari resep di cookpad. Tp dr referensi banyak resep aku kombinasikan dan hasilnya seperti ini. Mantap
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang putih ketumbar kemiri dan garam
- 2
Campur semua bahan tepung tapioka, tepung beras, telur, udang, daun jeruk, bumbu halus dan air
- 3
Goreng adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan cara ambil adonan sesendok sayur lalu tuang secara cepat dan melingkar di pinggir wajan
- 4
Setelah coklat kekuningan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Keripik udang siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar