Tumis daging ayam, taburi lada dan kaldu. Dinginkan dan sisihkan

Larutkan gula pasir dan ragi instant dalam air, aduk rata diamkan 10 menit sampai berbusa atau berbuih kecil

Kocok lepas telur dan garam, masukkan dalam tepung yang sudah diayak sebelumnya. Aduk dengan spatula, tuangkan larutan ragi, kalau adonan terlalu padat boleh ditambahkan air sedikit demi sedikit (baiknya pakai takaran sendok makan). Tambahkan pasta vanilla dan mentega. Aduk rata lagi sampai ulen. Tutup dengan kain bersih dan diamkan lebih kurang 60 menit

Setelah adonan mengembang 2x lipat, bentuk memipih dalam loyang pizza atau teflon. Tusuk2 dengan garpu, oleskan saus, mayones dan keju. taburi keju parut diatasnya, terakhir ayam

Panggang dengan api kecil, tutup sebentar sekitar 7 menit. Check kematangannya. Lanjutkan panggangan sampai 7 menit, biarkan terbuka. Matikan api biarkan 3 menit di teflon /loyang sebelum diangkat