Mango Thai #enakanbikinsendiri

Name: Mango Thai #enakanbikinsendiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: :::: Sorbet Mangga ::::; 1 buah Mangga manis ukuran sedang; :::: Jus Mangga ::::; 2 buah Mangga manis ukuran sedang; 1 bungkus Nutrisari jus mangga (tambahan dari aku, bisa skip); 75 ml yoghurt drink rasa mangga/susu cair (aku skip dan di ganti air); Secukupnya Batu es (tambahan dari aku); :::: Topping whipped cream ::::; 125 ml Whipped cream; 3 sdm Santan kental instan; 1 1/2 sdm Gula pasir (kalau pake whipped cream yang bubuk, gak usah kasih gula lagi, udah manis); :::: Topping :::; Secukupnya Irisan mangga

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Kali kedua bikin minuman kekinian ini, masih setia pake resep bunda evyjuly (thanks, mom 😁), emang enak sih...
Kali ini aku tambahin nutrisari jus mangga, pengganti yoghurt mangga. Trus aku juga bikin mango sorbet supaya makin mirip sama yang dijual mahal itu... biar bagaimanapun buat aku #enakanbikinsendiri 😆😆😆

Lebih banyak

Mango Thai #enakanbikinsendiri

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

:::: Sorbet Mangga ::::
1 buahMangga manis ukuran sedang
:::: Jus Mangga ::::
2 buahMangga manis ukuran sedang
1 bungkusNutrisari jus mangga (tambahan dari aku, bisa skip)
75 mlyoghurt drink rasa mangga/susu cair (aku skip dan di ganti air)
SecukupnyaBatu es (tambahan dari aku)
:::: Topping whipped cream ::::
125 mlWhipped cream
3 sdmSantan kental instan
1 1/2 sdmGula pasir (kalau pake whipped cream yang bubuk, gak usah kasih gula lagi, udah manis)
:::: Topping :::
SecukupnyaIrisan mangga

Tersimpan

Cara Membuat

1

::: buat sorbet ::: Blender mangga tanpa air tanpa gula sampai halus. Tuangkan ke dalam wadah lalu bekukan kurleb 4 jam.
2

::: Buat whipped cream ::: mixer semua bahan sekaligus. Jangan terlalu kaku. Masukkan ke plastik segitiga/piping bag. Simpan di kulkas (jangan di frezeer ya).
3

::: Buat jus mangga ::: blender semua bahan sampai halus.
4

::: Penyelesaian ::: tuang jus mangga dalam gelas secukupnya. Semprotkan whipped cream. Tambahkan sorbet mangga dan terakhir tambahkan potongan mangga.
5

1 resep ini bisa buat 2 gelas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

IzzaHan @IzzaHan

pada 10 November 2017 02.42

Surabaya

Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya