Dori Bolognese

Name: Dori Bolognese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet ikan dori; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica; 150 gr tepung maizena; 1/2 bh bawang bombay iris; 3 bh bawang putih; 100 gr saus bolognese; secukupnya Garam, gula, kaldu jamur; 1 btg daun bawang iris; 3 bh cabe rawit merah iris; 1/2 gelas belimbing air

Shella Thennia @ShellaThen

Bogor

Uh masak ini simple sekali , tapi rasanya oke banget lo!
Menu untuk bekal suami hr ini :
Dori bolognese dan oyong telur ebi 😍
Selamat makan!

Lebih banyak

Dori Bolognese

Shella Thennia @ShellaThen

Bogor

Uh masak ini simple sekali , tapi rasanya oke banget lo!
Menu untuk bekal suami hr ini :
Dori bolognese dan oyong telur ebi 😍
Selamat makan!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfillet ikan dori
1 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica
150 grtepung maizena
1/2 bhbawang bombay iris
3 bhbawang putih
100 grsaus bolognese
secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
1 btgdaun bawang iris
3 bhcabe rawit merah iris
1/2 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi filet ikan dengan kecap asin dan merica,diamkan semalaman
2

Lumuri filet ikan dengan tepung maizena, panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan
3

Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan bawang bombay iris tumis hingga layu
4

Masukan saus bolognese aduk2 dengan bawang, tuang air dan didihkan. Beri bumbu koreksi rasa
5

Masukan filet ikan dori dan aduk2 hingga bumbu menyerap. Taburi irisan daun bawang dan cabai