Tumis Oncom Leunca Kemangi

Name: Tumis Oncom Leunca Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oncom; Bumbu di haluskan; 5 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; 7 buah cabe rawit hijau; iris Bumbu di; 3 Cabe merah kriting; Lainnya; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kemangi; Secukupnya leunca; Secukupnya garem

rifdahummudzakira @ummiknyadzakira

Cikarang Utara-Bekasi

Tumis Oncom Leunca Kemangi

rifdahummudzakira @ummiknyadzakira

Cikarang Utara-Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoncom
Bumbu di haluskan
5 buahbawang putih
2 buahbawang merah
7 buahcabe rawit hijau
irisBumbu di
3Cabe merah kriting
Lainnya
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyakemangi
Secukupnyaleunca
Secukupnyagarem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk sampai halus oncom. Sisihkan
2

Haluskan bumbu yg hrs di haluskan.. Dan iris cabe yg hrs di iris. Sisihkan
3

Tuang minyak dalam wajan hingga panas. Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum.. Masukkan irisan cabe..
4

Tuang sedikit air, sampai mendidih. Masukkan garem.
5

Lalu masukkan oncom.. Oseng sampai berubah warna, lalu masukkan kemangi dn leunca..
6

Aduk sampai kemangi layu.. Test rasa.. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera.