Perkedel Tempe

Name: Perkedel Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bahan; 1 papan tempe; 2 sdm tepung sajiku; Daun bawang; 1 buah wortel; #Bumbu; 1 siung bawang putih; Cabai rawit hijau (sesuai selera); Lada bubuk; Garam; Penyedap rasa (kalau suka)

U Thammy @cook_8073256

Ciputat Tang-Sel

Perkedel Tempe

U Thammy @cook_8073256

Ciputat Tang-Sel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

#Bahan
1 papantempe
2 sdmtepung sajiku
Daun bawang
1 buahwortel
#Bumbu
1 siungbawang putih
Cabai rawit hijau (sesuai selera)
Lada bubuk
Garam
Penyedap rasa (kalau suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Tempe lalu kukus 15-20menit
2

Sambil menunggu tempe matang siapkan semua bumbu yg sdh dihaluskan haluskan,potong daun bawang,parut 1buah wortel
3

Setelah tempe mateng tumbuk (jgn terlalu halus agar ada tekstur tempenya) dan campur bumbu yg sdh dihaluskan,daun bawang,wortel,tepung sajiku,,,aduk hingga tercampur rata
4

Ambil sedikit demi sedikit adonan bentuk pipih (sesuai selera) hingga habis
5

Langkah terakhir goreng PERKEDEL TEMPE hingga kecoklatan
6

Selamat mencoba mommy