Nugget Ubi Ungu ala Ambu

Name: Nugget Ubi Ungu ala Ambu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ❣️Bahan Bahannya; 1 kg Ubi Ungu; 500 g Tepung Tapioka; 100 g Tepung Maizena; 5 btr telur; 100 g Gula Halus/Gula Pasir (manis sesuai selera); Tepung Roti; Minyak Goreng; ❣️ Toping; Keju Parut; Coklat Cair; Susu Kental Manis; Trimit (permen/coklatchip)

Dapur Ambu👑 @_DapurAmbu

Antapani, Bandung, WestJava Indonesia

Anakku dapet tugas dr sekolahannya, bikin olahan makanan dari Umbi"an... Dan akhirnya pilihan jatuh ke c Ubi Unguuuu ini 😍

Lebih banyak

Nugget Ubi Ungu ala Ambu

Dapur Ambu👑 @_DapurAmbu

Antapani, Bandung, WestJava Indonesia

Anakku dapet tugas dr sekolahannya, bikin olahan makanan dari Umbi"an... Dan akhirnya pilihan jatuh ke c Ubi Unguuuu ini 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

❣️Bahan Bahannya
1 kgUbi Ungu
500 gTepung Tapioka
100 gTepung Maizena
5 btrtelur
100 gGula Halus/Gula Pasir (manis sesuai selera)
Tepung Roti
Minyak Goreng
❣️ Toping
Keju Parut
Coklat Cair
Susu Kental Manis
Trimit (permen/coklatchip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ubi, Potong"
2

Kukus hingga matang, lalu haluskan
3

Campurkan ubi halus, tepung tapioka, gulahalus, tepung maizena, 2btr telur. Uleni sampe kalis.... (Lupa moto 😥)
4

Selesai Uleni, langsung cetak/bulet"(bebaslahhh)
5

Kocok 3btr telur, dan siapkan tepung roti....Masukkan ubi yg sdh dbentuk ke adonan telur dan tepung panir... Bergantian... Lalu masukkan kulkass
6

Panaskan minyak, api sedang... Goreng ubii sampai kecoklatan. Angkat Tiriskan
7

Selesaii deh tinggal tambahin topping Keju dan susu kental manis
8

Atau toping coklat leleh dan trimit/chocochip
9

Yang ini dikemas buat bawa ke sekolah anakku