Sate Taichan "Goreng"

Name: Sate Taichan "Goreng"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sate Ayam :; 250 gr Dada Ayam Fillet; 2 buah Jeruk Nipis; Garam; Penyedap "MAGIC"; Sambal :; Cabe Rawit / Cabe Setan; Jeruk Nipis; Garam; Penyedap "MAGIC"

Eva Salim @cook_5201772

Jakarta

Siang2 kepengen banget makan sate taichan, tp kondisi lambung gak memungkinkan makan sate taichan yg dijual abang2. Alhasil bikin sendiri yg versi "aman". Gak terlalu asem & gak terlalu pedes. Plus cabenya direbus dulu jd gak mentah.

Lebih banyak

Sate Taichan "Goreng"

Eva Salim @cook_5201772

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sate Ayam :
250 grDada Ayam Fillet
2 buahJeruk Nipis
Garam
Penyedap "MAGIC"
Sambal :
Cabe Rawit / Cabe Setan
Jeruk Nipis
Garam
Penyedap "MAGIC"

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan dada ayam fillet, potong dadu
2

Campurkan dada ayam yang sudah dipotong dengan garam, penyedap magic & perasan jeruk nipis. Lalu diamkan 30menit
3

Setelah didiamkan 30 menit, tusuk menggunakan tusukan sate
4

Panaskan sedikit minyak di teflon anti lengket, lalu goreng/bakar dengan api kecil.
5

Untuk sambalnya, bahan2 tsb bisa langsung diulek/diblender. Tapi kalau saya, cabenya direbus dulu.
6

Sajikan