Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun jagung; 1 buah wortel; Sepotong kol; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 1 butir telor; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 2 buah cabe rawit (me skip); Secukupnya garam, penyedap rasa (me sasa); 1 sdm saus tiram (me saori); 3 sdm kecap (me kecap ABC); Secukupnya minyak goreng untuk menulis bumbu

dede damayanti @cook_9233497

Cikande, Serang

Search dapur VY ya,... Resep terinspirasi tp aku sedikit di modif ala saya hehe 😊😊😊

Lebih banyak

Bihun Goreng

dede damayanti @cook_9233497

Cikande, Serang

Search dapur VY ya,... Resep terinspirasi tp aku sedikit di modif ala saya hehe 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bungkusbihun jagung
1 buahwortel
Sepotongkol
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
1 butirtelor
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahkemiri
2 buahcabe rawit (me skip)
Secukupnyagaram, penyedap rasa (me sasa)
1 sdmsaus tiram (me saori)
3 sdmkecap (me kecap ABC)
Secukupnyaminyak goreng untuk menulis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air secukupnya sampai mendidih, matikan api lalu siram ke bihun jagung tunggu bihun larut ke air kemudian potong2 sesuai selera tapi jangan terlalu pendek - sisihkan
2

Haluskan bumbu halus
3

Wortel iris tipis menyerupai korek api, kol juga diiris tipis, bawang daun dan seledri juga diiris tipis - sisihkan
4

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan telor yg sudah di kocak, aduk-aduk lalu tambahkan secukupnya air lalu masukkan berurutan, wortel, kol, daun bawang, dan seledri, masak hingga setengah matang
5

Lalu masukkan bihun tadi, aduk-aduk lalu tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa, saus tiram dan kecap, aduk-aduk sampai rata dan matang
6

Bihun Goreng siap disajikan 🌸💕